چند خاصیت خرمالو خشک برای بدن و سلامتی که باعث شده این آجیل به عنوان یکی از محبوب ترین آجیل ها در سراسر دنیا تبدیل شود. خرمالوی خشک سرشار از مواد مغذی و قندی می باشد. این میوه در فرایند خشک کردن طعم گس خود را از دست داده و طعم شیرینی به خود می گیرد. خرمالوی خشک از ارزش غذایی بالایی برخوردار است، از این رو بسیار مورد توجه قرار گرفته است. در ادامه به بررسی مزایای این میوه خشک خواهیم پرداخت.
آشنایی با خواص خرمالوی خشک
در ادامه قصد داریم به بررسی چند خاصیت خرمالو خشک برای بدن و سلامتی پردازیم. برای آگاهی از خواص این میوه خشک فوق العاده با ما همراه باشید.
تقویت بینایی
با توجه به اینکه ویتامین A به عنوان یکی از عوامل موثر در تقویت بینایی می باشد، خرمالو یکی از منابع غنی ویتامین A می باشد، که از خواص آنتی اکسیدانی فوق العاده ای برخوردار است. وجود مقادیر بالا آنتی اکسیدان در این میوه از ابتلا به سرطان جلوگیری می کند. نکته قابل توجهی که در این رابطه وجود دارد، این است که پیش نیاز تولید این ماده در بدن انسان ماده ای به نام بتاکاروتن می باشد، که خرمالو مقادیر زیادی از این ماده را درون خود دارد. علاوه بر این استفاده الز مواد غذایی دارای بتاکاروتن نظیر خرمالو به مقدار زیادی به درمان آب مروارید کمک می کند.
تولید انرژی در بدن
یکی دیگر از چند خاصیت خرمالو خشک برای بدن و سلامتی ایجاد و تولید انرژی در بدن افراد می باشد. این ماده غذایی حاوی ویتامین های B1، B2 و B3 HSJ می باشند، مهمترین ویژگی این ویتامین ها قابلیت تبدیل کردن غذا به انرژی در بدن انسان می باشد. وجود این ویتامین ها به تقویت دستگاه های عصبی و گوارش نیز کمک زیادی می کند. در حالت کلی باید به این موضوع توجه داشته باشید، که کمبود ویتامین ب در بدن می تواند، منجر به افسردگی شود. با توجه به اینکه افراد سیگاری بیشتر در معرض این خطر هستند، توصیه می شود از این ماده غذایی بهره بیشتری بگیرند.
منبع آهن برای خون سازی
از جمله موارد مهم دیگر که به عنوان چند خاصیت خرمالو خشک برای بدن و سلامتی شناخته می شود، قابلیت خون سازی خرمالوی خشک می باشد. این میوه خشک به عنوان منبع سرشار آهن شناخته می شود. مصرف خرمالوی خشک به افرباد کمک می کند، تا انتقال اکسیژن به وسیله گلبول های قرمز بهتر انجام بگیرد. همین امر باعث شده مصرف خرمالوی خشک به افراد پیشنهاد شود. این ماده غذایی برای خانم های باردار و دختران تازه بالغ مفید می باشد.
جذب آهن و ترمیم زخم ها
قابلیت ترمیم زخم ها و جذب آهن یکی دیگر از چند خاصیت خرمالو خشک برای بدن و سلامتی می باشد. ابتدا در رابطه به اهمیت جذب آهن اشاره کردیم، اما برای ایجاد بستر مناسب جهت جذب آهن به ویتامین نیاز داریم. معمولا افرادی که در اثر تصادفات خون زیادی را از دست داده اند، نیاز به جذب آهن به مقادیر زیادی دارند. خانم هایی که عادت ماهیانه شدید را تجربه می کنند، نیز از این دسته هستند. معمولا به این افراد پیشنهاد می شود، که مواد غذایی مصرف کنند، که حاوی آهن باشد، یا قدرت جذب آهن را افزایش دهد. مصرف این ویتامین ها به ترمیم زخم ها و ایجاد ناقل های عصبی کمک زیادی می کند.
افزایش ایمنی در بدن و سلامت استخوان ها
در ادامه موضوع چند خاصیت خرمالو خشک برای بدن و سلامتی باید به این نکته اشاره کنیم، که وجود ویتامین ث به عنوان یک ضرورت برای تقویت استخوان، دندان، پوست و لثه ها ضروری است. این موارد می تواند با مصرف خرمالوی خشک تامین گردد. بنابراین مصرف خرمالوی خشک برای افرادی که از مشکلات استخوانی و پوستی رنج می برند، یا سیستم دفاعی آن ها دچار ضعف شده است، مناسب می باشد.
تنظیم ضربان قلب و جلوگیری از پوکی استخوان
یکی دیگر از مواردی که به عنوان چند خاصیت خرمالو خشک برای بدن و سلامتی شناخته می شود، قابلیت تنظیم ضربان قلب و کمک به جلوگیری از پوکی استخوان می باشد. وجود کلسیم باعث می شود، که ضربان قلب در افراد تنظیم شده و عملکرد اعضا بدن را بهبود و ارتقا ببخشد. مصرف این ماده به استحکام استخوان ها و دندان ها کمک بسیاری می کنند. علاوه بر این از ابتلاء خانم ها به پوکی استخوان بعد از دوران یائسگی جلوگیری می کند. در این میان می توانیم خرمالو را به عنوان یک منبع مناسب برای دریافت این مواد معرفی کنیم.
جلوگیری از خشکی پوست، مو و ناخن
نکته ی دیگری که به عنوان چند خاصیت خرمالو خشک برای بدن و سلامتی مطرح می شود، برخورداری از ویتامین A می باشد. عدم مصرف ویتامین آ نه تنها باعث کاهش بینایی می شود، بلکه باعث می شود، که بخش های دیگر مانند پوست، مو ناخن دچار شکنندگی شوند. بنابراین پیشنهاد می شود، برای ساختن این ماده معدنی موثر از مصرف خرمالوی خشک غافل نشوید.
تقویت اعصاب و پاکسازی کبد
علاوه بر موارد ذکر شده در رابطه با چند خاصیت خرمالو خشک برای بدن و سلامتی قابلیت تقویت اعصاب و پاکسازی کبد می باشد. برای تقویت دستگاه عصبی وجود چند ماده در بدن الزامی می باشد، که یکی از مهمترین آن ها پتاسیم می باشد. وجود پتاسیم در خرمالوی خشک موجب افزایش اشتها و پاکسازی کبد و کلیه ها می شود. یکی دیگر از خواص این میوه خشک این است، که از بلوری شدن کلسیم در کلیه ها جلوگیری می کند. مقادیر بالای ویتامین A در این آجیل از ایجاد سنگ کلیه های کلسیمی جلوگیری می کند. همانطور که قبلا اشاره کردیم، وجود بتاکاروتن در خرمالو نقش اساسی برای تولید ویتامین A دارد، همین امر باعث می شود، که مقدار پتاسیم مورد نیاز افراد فراهم شود. در صورت ابتلا به بیماری های کبدی یا کلیوی باید در مصرف مواد غذایی حاوی پتاسیم دقت لازم را داشته باشید.
سخن پایانی
در این مطلب به چند خاصیت خرمالو خشک برای بدن و سلامتی اشاره کردیم. نکته ی مهمی که در رابطه با مصرف خرمالوی خشک وجود دارد، انتخاب برند مناسب برای ارائه این محصول می باشد. برای دریافت مشاوره و خرید از گروه میوه خشک کمک بگیرید.
بهترین جایگزین برای سقف کناف چیست؟
دومین مطلب آزمایشی من